大学质量工程专业所需要学习高等数学、概率论、应用统计学等理论基础课；机械设计基础、机械工程学、金属工艺学和工程力学等技术基础课；管理学、经济学、IE导论、系统工程、工程经济、财务会计等专业基础课；相关课程还有现代制造系统、生产计划与控制、设施规划与物流分析、设备管理等 本课程研究的内容可概括为八个方面：（一）质量管理概论（二）国际标准质量管理体系（ISO9000）（三）质量管理常用工具和方法（四）质量经济性（五）可靠性（六）正交实验设计（七）计算机在质量管理中的应用（八）西格玛管理简介。本课程的重点是质量管理体系国际标准和理解与实施，统计过程控制和过程能力指数的分析和评价，抽样检验的原理、方法以及GB2828的应用，系统可靠性的设计、分配及管理。主要采取理论与实践相结合、定性分析与定量分析相结合、控制论、系统分析的研究方法。