徐州会战时，一名阵亡士兵的照片中，可以看出士兵身上只有两件单衣和一双草鞋。粗布军装两件，草鞋两双、没有钢盔；士兵每天吃两顿，其中一顿是稀饭；行军打仗基本靠步行，没有实行机械化，这就是中国普通士兵后勤保障的缩影，正是这样的士兵，在英勇地抗击现代化装备的日军。8月15日，一股流经河南、安徽、江苏三省的洪水使日军的机械化部队寸步难行，在此之前，为了延缓日军凶猛的攻势，蒋介石做出了开掘黄河大堤的决定。黄河水淹没地区形成长达400多公里的黄泛区，让军事压力得以缓解。