神奇的豆子（下）

学员:0 课时数:1 浏览数:430

主讲老师：孔德俏

课程有效期：不限

价格：免费

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课程介绍

鹰嘴豆是世界第三大豆类，起源于亚洲西部和近东地区，是世界上栽培面积较大的豆类植物。在新疆，鹰嘴豆的种植历史已达2500多年，是维吾尔医常用的药材。其外形独特，富含多种多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁、铬等有益于人体健康营养成分。本期节目，让我们一起去探究这种外形酷似老鹰嘴巴的小豆子，解析它的药用价值与营养成分。

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神奇的豆子（下）

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